都说“清明腌咸蛋，立夏刚好吃。”这不，4月18日上午我们华润国际红黄蓝幼儿园小班的宝贝们自己动手腌制咸鸭蛋啦～咸鸭蛋到底是怎么腌制的呢？在老师的讲解示范下，宝贝们已经迫不及待开始咯。

活动中，宝贝们在老师的指导下，先把鸭蛋洗干净，放在白酒里浸泡下，加入食盐，再将鸭蛋在盐里滚一滚，全身滚均匀，咸蛋做好了，最后将自己腌好的鸭蛋用保鲜膜包好，小心翼翼地放在罐里密封。进行密封保存。这些鸭蛋将在端午前一天进行开封，到时候孩子们就能品尝到自己腌制的咸鸭蛋啦。

腌制鸭蛋中每一个环节孩子们都很开心、认真。看似简单的制作，却潜移默化地培养了孩子们的动手能力，着实体验了一番。又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。