双皮奶，浓浓的奶香味，是小朋友的最爱，绵软甜蜜，4月16日一起邂逅双皮奶喽！

在小朋友自己动手制作前，先给小朋友介绍一下今天的原材料:牛奶，鸡蛋，白砂糖。接下来就是分离蛋清搅拌、加糖最后与牛奶调和，再进行搅拌均匀，一步一步介绍。小朋友们听得津津有味，个个都说要做出最好吃的双皮奶。

 在制作的过程中，刚开始小朋友有一点手忙脚乱的，小朋友也自己自创了一些分离蛋清的方法。搅拌的过程中虽然有些累，但是还是坚持把蛋清搅拌成功了。最后倒入煮开的牛奶，瞬间，教室里弥漫着浓浓的奶香味，有几个小朋友忍不住想去尝一尝。我们每个小朋友都很努力，不一会，一杯杯双皮奶做好啦！盖上保鲜膜，半成品的双皮奶送进了我们的厨房，蒸煮10分钟后，在进行冷却后，清爽可口的双皮奶做好啦！

一日生活皆课程，生活体验对于孩子来说也是别样的体验。丰富多彩的生活活动能吸引孩子们的兴趣以及增长孩子的生活经验。