让进餐变得更自主—华润红黄蓝幼儿园中大班幼儿自主用餐活动报道
红黄蓝幼儿园不仅具备科学安全的营养膳食,同时随着课程游戏化项目的推进,幼儿的进餐形式也变得“活动自主化”。
首先对中大班幼儿的进餐形式进行了改变,突破了传统意义上由教师分餐、幼儿等待的进餐方式,转而采取了幼儿自主自助进餐的形式,利用幼儿园配备的取餐工具学习自主取餐。
每天用餐时,播放优美舒缓的音乐,小朋友介绍美食及营养,激发了幼儿用餐的兴趣,孩子们有秩序地到公共餐桌前,自己取餐具,盛饭菜,然后端碗回到自己的座位前用餐,孩子们可以一边体验着 “自己吃自己盛,吃多少取多少”的自主快乐,一边享用香喷喷的饭菜。
午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康。幼儿自主自助进餐,不仅培养了良好的饮食习惯和进餐能力,还对幼儿健康成长起着重要的作用。